Descripción


• Se trata de una selección imperdible de platos tradicionales,
dirigida al público en general, aficionados y amantes
de la cocina casera.
• La obra está dividida en 4 secciones: Platos fríos y entrantes,
Guisos y cazuelas, Carnes y pastas, Arroces y otros.
• Incluye plaquetas con tips para mejorar las recetas, modificar
ingredientes y desarrollar correctamente cada procedimiento

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